Hotel Tanneck
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Verführerischer Gourmeturlaub

Das Restaurant im Allgäuhotel Tanneck in Fischen

Traumhafte Ansichten auf dem Teller & traumhafte Aussichten durch die bodentiefen Fenster: Es ist ein ganzheitlicher Sinnesgenuss, der aus Ihrem Urlaub im Tanneck einen Gourmeturlaub macht. Genießen Sie herausragende alpin-mediterrane Crossover-Kochkunst – die sich vor atemberaubenden Berglandschaftsbildern in Szene setzt.

Viele, viele Gäste sind unserem Restaurant schon verfallen. Sie kommen immer wieder – für einen Genussurlaub, den es so nur bei uns gibt.

Sternstunden über´m Tal: mit Küchenchef Roland Sollacher

Wie gut, dass unser Küchenchef Roland Sollacher nach vielen Jahren der Wanderschaft, unter anderem in der Sterneküche, in seine Heimat zurückgekehrt ist. Jetzt holt er mit seinem ambitionierten Team für unsere Gäste die kulinarischen Sterne vom Himmel ...Unter seinen feinfühligen Händen ist das Hotel Tanneck zu einem Gourmethotel geworden – und dennoch bodenständig geblieben. Für alle, die gerne fein schmecken. Eine alpin geprägte Crossover-Küche, die frisch, leicht und bekömmlich ist. Kreativ. Kunstvoll angerichtet. Und unglaublich lecker.

Die Tanneck Verwöhnpension = Gourmeturlaub im Allgäu

Mit frischen Allgäuer Produkten von unseren regionalen Partner-Lieferanten starten Sie in den Tag – und ein traumhaftes 5-Gang-Menü setzt Ihrem Urlaubstag am Abend die kulinarische Krone auf.

Sonntags haben wir für Sie unser Hallenbad bis 21.oo Uhr geöffnet.
Deshalb servieren wir unsere Allgäuer Schmankerl etwas vorgezogen von 18.00 bis 19.30 Uhr.



Hier erfahren Sie mehr über die Verwöhnpension

Ein Blick in die Speisekarte

Genießen Sie bei uns die Verwöhnpension. Falls Sie kein Hotelgast sind, können Sie bei freien Kapazitäten unser Restaurant im Allgäuhotel Tanneck in Fischen besuchen.
Bitte fragen Sie Ihren Tisch an unter Tel. +49 8326 9990.

In die Weinkarte schauen
Abendmenü
Getränkekarte
Barkarte

Biergarten restaurantRestaurant im 4 Sterne Hotel Tanneck in Fischen

Zusätzlich gibt's eine Weinverkostung mit Hausherr Thomas Fischer und Maître Carsten Bauch

Kein Gourmeturlaub ohne die passenden Weine! Am langen Tisch in der Vinothek gibt es  feine Tropfen von unserer nicht alltäglichen, handverlesenen Weinkarte zu verkosten.
Hausherr Thomas Fischer und Carsten Bauch – Weinkompetenz aus gelebter Leidenschaft – erzählen Ihnen dabei Spannendes über Weine & Winzer.

Sie ernähren sich vegan, gluten- oder laktosefrei?

Darauf nehmen wir gerne Rücksicht. Bitte teilen Sie uns dies bei Buchung mit.
Küchenchef Roland Sollacher hat übrigens selbst einmal einige Monate vegan gelebt ... und einige persönliche Geheimrezepte dabei entwickelt.

Ausklammern müssen wir spezielle Allergien wie Hystamin, Sellerieallergie... darauf können wir leider nicht eingehen.

Mit Alpenflair & Bergblick: 3 Restaurants, Alpinsichtbar, 2 Panoramaterrassen

Kulinarische Träumereien über´m Tal ... Ihr kulinarischer Genuss wird im Allgäuhotel Tanneck von grandioser Aussicht & Alpenflair begleitet. Jeder unserer Genussräume ist liebevoll individuell gestaltet und dekoriert: die Tanneckstube mit elegantem Stubencharme, Kachelofen und Zirbelholz, die Alpinsichtbar mit kuscheligen Sesselecken, das Alpinrestaurant mit Empore und der Biergarten mit Braukessel unter'm Kastsanienbaum...

Jeder unserer Genussräume ist liebevoll individuell gestaltet und dekoriert:

  • die Tanneckstube mit elegantem Stubencharme
  • Die Alpinsichtbar mit kuscheligen Sesselecken
  • das Alpinerestaurant mit Empore
  • der Biergarten mit Braukessel unter'm Kastanienbaum

Genießen mit Alpenblick: Gourmeturlaub im Allgäuhotel Tanneck buchen

Traumurlaub buchen

  • Winterwarme oder Sommerfrische Milchwell® incl. Verwöhnpension
    Winterwarme oder Sommerfrische Milchwell® incl. Verwöhnpension
    Aroma-Milchwell

    3 Übernachtungen mit Verwöhnpension
    3 Übernachtungen
    (Priml - Waldseite)
    ab  EUR 643,--  Preis pro Person
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  • Rückenwohl-Tage / 4 ÜN
    Rückenwohl-Tage / 4 ÜN
    Unsere Wirbelsäule braucht vor allem eines: jede Menge Abwechslung. Sie muss sich viel bewegen, aber zwischendurch auch mal ausruhen. Sie muss sich gerade halten, aber auch mal rumlümmeln dürfen. Sie mag sich dehnen und strecken, biegen, beugen und drehen. Sie ist für Aktivität geschaffen, wie ihr Aufbau zeigt. Und sie kann es ganz wunderbar, wenn starke Muskeln sie stabilisieren, Belastungen auffangen und abfedern.
    4 Übernachtungen
    (Priml - Waldseite)
    ab  EUR 879,--  Preis pro Person
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  • Jubiläumswochen zur 90-jährigen Geschichte des Tanneck
    Jubiläumswochen zur 90-jährigen Geschichte des Tanneck
    90 Jahre bewegte Geschichte des Tanneck 1935 - 2025
    7 Übernachtungen mit Verwöhnpension
    Termin I: 06.07.25 – 13.07.25
    Termin II: 05.10.25 – 12.10.25
    7 Übernachtungen
    (Priml - Waldseite)
    ab  EUR 1.092,--  Preis pro Person
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  • Milchwolke 7 - Romantik pur incl. Verwöhnpension
    Milchwolke 7 - Romantik pur incl. Verwöhnpension
    3 Übernachtungen incl. Verwöhnpension
    3 Übernachtungen
    (Priml - Waldseite)
    ab  EUR 603,--  Preis pro Person
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Kontakt

Allgäuhotel Tanneck ****
Familie Fischer Schwegler

Maderhalm 20
D-87538 Fischen i. Allgäu

T: +49 8326 9990
F: +49 8326 999133

info@hotel-tanneck.de

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